Fritto Mistico è un progetto musicale nato nel 2010 dall'aggregazione di cinque ragazzi conosciutisi alle scuole superiori. Dopo anni di concerti in locali più o meno noti del panorama bolognese, quali Link Associated, Estragon, TPO, Arteria, Kindergarten, SpazioEco, labCrash, la decisione di raccogliere parte del repertorio in un e.p.
"Per fortuna che c'è Emilio Piede" esce a settembre 2014, e riscuote un discreto successo tra i giovani bolognesi vendendo poco più di trecento copie. Si inaugura quindi una stagione di concerti fuori città, passando per Toscana, Veneto e Liguria, che culmina in una nuova esperienza in studio. "Degustibus" è il primo album del gruppo, autoprodotto e pubblicato in copia fisica ad ottobre 2016. L'album chiude un periodo compositivo ispirato dalla voglia di mescolare stili musicali differenti e dal desiderio di armonizzare ricercatezza di stile e semplicità musicale. Questa produzione dà contestualmente il via a un nuovo lavoro mirato a replicare il gradimento dei precedenti.
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